斯里兰卡拟修订冷冻鱼产品规范

  中心提示：2024年8月26日，斯里兰卡规范局发布布告，拟修订冷冻鱼产品（包含冷冻全鱼、鱼片、鱼排、鱼糜等产品）规范（SLS 1441:1996）。……（国际食品网-）

  2024年8月26日，斯里兰卡规范局发布布告，拟修订冷冻鱼产品（包含冷冻全鱼、鱼片、鱼排、鱼糜等产品）规范（SLS 1441:1996）。修订的主要内容为：（1）新增该规范仅适用于有鳍鱼类产品的规则；（2）将有毒元素定量要求中的“总砷”项目替换为“无机砷”，最大定量由0.3mg/kg修订为0.1mg/kg；（3）修订产品中砷、铅、汞含量等检测的新方法等。该修订案定见反应期到2024年10月23日。更多概况拜见：

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