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冷冻鱿鱼原料系列

除夕迎新年提醒:1不灭2不摆3不做避开忌讳顺利接福运

发布时间:2024-11-30 栏目:冷冻鱿鱼原料系列

  辞旧岁迎新春,大年三十作为岁末的最后一天,是承前启后的重要时刻,它对人们的意义甚至要远胜于新春的第一天。这天既是除旧布新、祭祀祖先的日子,也是阖家团圆,共同守岁庆新年的重要时刻。

  人们一大早就要开始清扫庭舍、贴新的春联窗花、挂灯笼挂年画,还要准备起饺子、年糕、鸡鸭鱼肉等食物奉祀祖先,再做上一大桌子的丰盛饭菜等到晚上全家一起热热闹闹的吃年夜饭,饭后孩子们高兴的去放鞭炮烟花,大人们则一起说话看春晚打麻将,这其乐融融的氛围最是温暖人心,幸福感也油然而生。

  除夕的魅力有很大一半都源于那流传了千年之久的一项项习俗,也是这些老传统让人们能停下脚步放下手头的工作歇一歇,和家人们团聚一起迎新年。所以不管时代怎么更迭变化,这些有关春节的民间传统文化不能丢,大家对年三十的民俗应该都比较了解熟知了,但还有一些关于除夕的讲究和忌讳必须要知道的比较少。2024年的除夕就要到了,提示警醒我们:1不灭、2不摆、3不做,了解后记得在过除夕的时候避开这些忌讳,顺利接福运,喜迎新龙年。

  俗话说“年三十不灭灯,新年好运乘东风”,从古至今除夕夜都有守岁的习俗,在年三十这晚上不睡觉,熬着夜点着灯迎接新年的到来。传说最早的守岁是为了防“年兽”和“邪瘟病疫”,而“年兽”最怕的就是灯火和鞭炮声,所以人们为了驱赶走这凶恶的年兽和不吉利的邪瘟病疫就会在除夕夜放鞭炮,然后围坐在炭火堆前取暖,再把家里的蜡烛点起来,彻夜灯火通明的熬夜守岁,以保证全家人平平安安的度过年三十进入到新年里。

  现今全国大部分地区依然都还保留着守岁这一传统习俗,但一般是守过了晚上十二点就准备洗洗睡了,但在睡觉的时候家中最好还是留一盏长明灯亮上一整夜,等到大年初一早上天亮了再关掉。这样做既尊重老传统,而且也能显的家中光亮温暖,寓意着驱走了晦气霉运,新的一年会充满了光明和希望,福运财运也会多多登门。

  不摆梨:在除夕这天家里大多数都会把年前准备的一些水果、糖、坚果等年货食品,摆进精致的果盘里然后放在茶几、餐桌上方便大家拿着吃。

  但在摆水果的时候,千万别把梨摆上桌,这梨作为冬季里的时令水果,吃着清脆香甜又滋润,但由于“梨”和“离字同音,有着分离的不好寓意,在这年三十全家团圆的时候,把它端上桌确实是不合时宜,可能家中的年轻人不会感觉有不妥,但家中的老人多会在意,他们在过年过节的时候大都喜欢图个吉利,很忌讳这方面。

  尤其是像东北地区,很多人都爱吃冻梨,基本家里也都备有不少的冻梨,但在除夕这天也尽量别吃了,多吃些寓意好的橙子、橘子、苹果、冻柿子等水果。

  不摆寓意不好的菜:大年三十最重要的习俗就是吃年夜饭了,全家人整齐的聚在一起开开心心的吃饭喝酒聊天,过年的气氛也在这一刻达到顶峰。

  不过这年夜饭在开吃前准备的时候也要多多注意,特别是别一不小心把寓意不好的菜给端上了桌,比如苦瓜、苦菊,这两样菜虽都是营养解腻的好食材,但名字里带了苦字,按照老人的说法就是这年夜饭若是吃了苦瓜、苦菊,就寓意着来年就容易吃苦头是很不吉利的。

  还有像鱿鱼也不能摆上桌,因为大家都常用“炒鱿鱼”来形容丢了工作,若是在年夜饭上吃了炒鱿鱼,寓意也是不佳的,在职的人都喜欢步步高升、事业有成,而不是在新的一年里丢工作。另外像不完整的鱼、咸菜、狗肉、霉豆腐也是不适合端上桌的,要记得避开。

  不串门:在除夕这天是不能串门的,因为这天是家人团聚的日子,如果这时候去别人家串门,非常有可能会打扰到人家,尤其是晚上大家正在吃年夜饭的时候,家里突然来人,多少会有些尴尬和局促。而且据很多老人说,若是有人在年三十来串门会破坏掉家里来年的喜气和好运,被称为“踩年运”,一般是不会让家里人去乱串门的,等过了除夕,进入到新年里再去正式串门拜新年。

  另外除夕这天各家各户需要忙的事情也比较多,要贴春联、祭祖,还要准备年夜饭,如果有人来串门,也容易顾不上好好招待,让双方都不太舒服,所以最好还是不要在除夕串门。

  不说难听话:从大年三十这天起,说话就要有所顾忌一些,首先是不说晦气、丧气的话,像“饿死了”、“累死了”、“完了”等一些不吉利的口头禅也都不要说,迎新年就要有一个精神积极的面貌,这些晦气的话易影响自己的心态和运气,除旧迎新的时刻还是少说为好。

  其次也不要和家人、朋友或是其他人抬杠、争论不休,再脱口而出一些难听的话,过年是大喜的日子,因为些小事再吵架、动粗口,双方都会因此事而心情不悦,这年也没法舒心开心的过,有事好好商量解决就好,吵架也解决不了实际问题。最后家里有孩子的,在除夕这天也不要因为赖床、写作业等问题去吼叫、说教孩子了,平心静气的和他说,多多包容孩子,不然再把孩子说哭了,大过年的也不吉利,也影响自己和孩子过年的心情。

  不把鱼吃光:除夕的年夜饭基本家家户户都会端上一道完整的鱼,因为在中国传统文化中,鱼和“余”谐音,有着年年有余、吉庆有余的好寓意,除夕晚上吃了鱼,新一年家里就会吃喝有余、财富有余。但在吃鱼的时候要记得别把鱼全部吃完了,要剩下一些,像鱼头鱼尾最好都留着,放到大年初一,这在某种程度上预示着“年年有余”。

  另外在吃鱼的时候别轻易的给鱼翻面,有些地方认为翻鱼是不吉利的象征,觉得“翻鱼(翻余)”是在暗示财富会被翻过去,会从富裕变贫穷。若是想吃另一面的鱼肉,可以先将鱼骨给剔除,再吃下面的那层鱼肉。

  在大年三十这天贴春联的时候,家中大门上的福字最好正着贴,因为大门是家的出入口,也是门面,正贴福字更显庄重大方,而且福字的结构是有说法的,福上的“一”代表着一个家的房梁,若是倒贴就有了房梁塌的寓意,另外开门迎福,倒着贴也容易把福气都挡在门外。而像家里的水缸、垃圾桶等一些地方能把福字倒贴在上面,是为避免把福气倒掉。

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