清蒸鲈鱼——来学做这道上桌就光盘的菜

  国庆长假，是亲朋好友欢聚一堂的绝佳机遇。亲朋好友集会时充溢欢声笑语，让假日日子愈加五光十色，更能给人们留下夸姣回想。

  来来来，跟着一同学做一道清蒸鲈鱼的擅长好菜，做法简略，来客人做菜不发愁，让家人和朋友大饱口福吧！

  首要，将买来的鲈鱼切段头尾，顺着鱼骨片下两头的鱼肉；两片鱼肉切成条，接近背部的那儿不要堵截。淋上料酒，放入葱、姜腌10分钟；

  鲈鱼蒸好后盛出蒸鱼的汤汁，去掉蒸鱼上的姜片。从头摆上小米辣、葱丝、辣椒丝，淋上蒸鱼豉油，最终浇上热油即可。

  看起来还不错吧，不只满意了味蕾的需求，更传递了家的滋味和节日的温馨。无妨现在就行动起来，为你的聚餐增加一抹亮色吧！

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