三亚西岛渔港：四面朝海清风来
在海南，假如你想体会和感知最有特征的渔港，那非三亚西岛渔港莫属了。其一，这个小岛渔港已有几百年的前史。其二，这是海南岛近岸岛屿上最具人文特征的小岛渔港。
著名诗人海子有一句诗：“面朝大海，春暖花开”！当你走进西岛渔港，给你的感觉便是“四面朝海，四季花开，清风徐来，心花盛开。”
榜首次去西岛，是在2007年，其时只去了西岛的景区，觉得这是一个非常美丽且有特征的小岛，对此深深沉迷，但其时对西岛渔港还一窍不通。
第2次去西岛，是在2009年，源于朋友的约请，他在西岛渔港边上开了一家客栈，让我去体会。其时没有赶上肖旗港动身的民用船，朋友便找了一条快艇过来接咱们。气候渐晚，快艇直奔西岛渔港，到港上岸时，天色已黑，对西岛渔港仍是没有太多形象。
第二天天还没亮，我便听见“哒哒哒”的渔船马达声。小睡之后，再推开客栈窗户，渔港就在眼前，苍茫碧海、渔港、灯塔、渔船、码头，眼前的全部，瞬间冷艳了我。本来在这个美丽的海岛之上，居然还有这样美丽的渔港，从此之后，我愈加深爱这个小岛。
之后，我便成了西岛的常客。每每到三亚，只需有空闲时刻，都要去这座小岛，感触那里的美景与人文。
清晨，在西岛，你能够在楼顶上看日出，看着渔船满载渔货回港繁忙的影子。黄昏，能够在岛上选一处赏识日落，看岛上的乡民散步在海滨与村间。夜晚，当你沐浴着海风，听着大海的涛声，远眺三亚湾灯光，犹若人世，又似仙界。
郭沫若有首诗如此描绘西岛：小树夹花处处黄，珊瑚礁石砌围墙。榆林港外东西瑁，睁大眼睛卫国防。
珊瑚礁石砌围墙，是西岛渔村最有特征的景象。西岛渔村在西岛接近三亚湾的一侧，居住着4000多人，渔村不小，可是很规整。简直家家户户的围墙，都是用珊瑚石砌造而成，一些古拙的老屋，也是珊瑚石的创作。宅院旮旯，三角梅盛开，房前屋后，椰树婆娑。
即便在盛夏的午后，阳光之下，略显酷热，可是当你走进渔港一侧的椰林之后，放一把躺椅，系一处吊床，归于这个小岛的共同气氛会让你整个人都放松下来。
西岛渔港，不大不小；西岛渔民，不争不抢。几百年来，岛屿刻画了渔民，也刻画了这座渔港。
老唐，一个五十多岁的汉子，身段健硕，皮肤乌黑，祖祖辈辈都生活在西岛之上，靠打渔为生，他说，吃惯了岛上的海鲜，脱离西岛，吃别的的当地的海鲜，都觉得没有滋味，弦外之音，流露出对西岛的酷爱。
西岛渔港只能包容数百条小舟，西岛渔民都是在近岛海域捕鱼。早出晚归，晚出早归。早晨起床，你能在港口买到最新鲜的海鲜，煮一锅鱼汤，配几棵青菜，下一点米粉，便是早餐。日落晚餐，早晨出去的渔船现已进港，鱿鱼、刀鱼、贝类，刚刚脱离大海，便上餐桌，新鲜渐渐的变成了习气，所以，西岛乡民的口味便越来越刁。
西岛周边海域是珊瑚礁自然保护区，海水明澈湛蓝，能见度高。海底生物品种非常之多，石斑、青衣、海鳗，以及海胆、海螺等品种非常之多的海洋生物，为西岛渔民供给了天然海洋草场。
西岛自有居民至今已有400多年前史。现岛上分东、西、中、新四个小渔村，居民700多户，近4000人，都是汉族，有麦、陈、谢等10个姓氏。
据考证，西岛人的先人来自福建。明朝的时分，西岛人的先人为了营生计，团体迁往海南岛，不幸在海上遭受飓风，他们中的一部分漂到三亚港门村，一部分漂落到西岛，成为了西岛的“土著”居民。
有了人，就有了生计。造船出海，港口应运而生，这便是西岛渔港的由来。再到后来，政府又在原有的港湾上制作了防波堤、灯塔、码头，西岛渔港不光成了西岛岛民的营生港，也承当了西岛乡民出岛入岛的交通港。
西岛吃海鲜，榜首挑选是排档。西岛码头边上有两家排档，都是西岛本地渔民开发，两家排档的海鲜都是非常新鲜，品种也很丰厚。由于排档就在码头边，捕捉的海鲜都养在海水中的网箱里，西岛渔民吃海鲜，要么从网箱直接捞起，现杀现做，要么吃当天回港的鲜货，过冰（当地说法：指用冰镇过的海鲜）的海鲜历来不吃。
在西岛吃海鲜，有几个是必点之菜。榜首是柔鱼，这是鱿鱼的一个品种分支，不是海鲜行家，很难差异它与一般鱿鱼的差异。柔鱼，学名太平洋褶柔鱼，台湾称作北鱿，是管鱿目鱿科北鱿属的一种。它们一般团体行动，为了躲避猎杀，跃出海面后常被误认为是飞鱼，其游速高达每小时150公里，有“水中火箭”之称。
正是由于它游速极高，身体柔韧性极好，也造就了它极端优质的口感。从肉眼看，柔鱼比一般鱿鱼肉质愈加通明。挑选白灼或尖椒炒制时，柔鱼的鲜美便发挥得酣畅淋漓，口感比鱿鱼愈加洪亮，愈加甜美。
除了柔鱼，在西岛上要品的海鲜还有马蹄螺、猫眼螺，这些在其他海鲜商场难得一见的螺类，在西岛海鲜排档上常会看到。假如想吃海鱼，那要依据自己口味了，西岛海鲜有青衣、海狼、军曹鱼等等，都是一等一的野生海鲜。
除了排档，还有一种挑选，便是自己在码头上买海鲜，找岛上小店加工。日落时分，渔船纷繁归港，少量船家会留一部分渔货带回来，供岛上乡民食用。无论是对虾、螃蟹，仍是小杂鱼，很新鲜，白灼对虾、清蒸螃蟹，做一锅海鱼汤，在西岛上，品海鲜，非常安闲。
