挪威三文鱼：价格“跳水”跌落趋势显着

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  中心提示：跟着新年假日的完毕，全球三文鱼商场呈现分解。挪威三文鱼价格在2025年第3周（1月13日至1月19日）呈现大起伏下滑，而智利三文鱼价格呈现小幅上涨，苏格兰三文鱼价格则趋于安稳，全体呈现出“冰火两重天”的态势。

  跟着新年假日的完毕，全球三文鱼商场呈现分解。挪威三文鱼价格在2025年第3周（1月13日至1月19日）呈现大起伏下滑，而智利三文鱼价格呈现小幅上涨，苏格兰三文鱼价格则趋于安稳，全体呈现出“冰火两重天”的态势。

  4-5公斤标准三文鱼价格下降约10挪威克朗，降至102挪威克朗/公斤；

  5-6公斤标准跌幅最大，从上一周的131挪威克朗降至111挪威克朗/公斤，跌落了20挪威克朗。

  挪威商场一位贸易商表明，这一调整尽管起伏较大，但契合节后商场规律，每年此刻价格都会有所回落。

  比较挪威的价格动摇，智利三文鱼价格显得更为平稳且略有上涨。依据Urner Barry数据，第2周智利Trim-D型三文鱼的价格小幅上扬：

  剖析指出，智利供应链安稳，以及美国商场需求的逐步康复，是价格继续上涨的首要推动力。

  苏格兰三文鱼的价格虽有回调，但全体仍坚持安稳水平，尤其是在欧洲商场的体现较为坚硬：

  商场人士剖析，苏格兰三文鱼以其优质的口感和安稳的供应链在欧洲商场坚持竞争力。

  挪威三文鱼价格的急速跌落，首要遭到节后需求疲软以及库存调整的影响。而智利商场得益于对美出口的平稳增加，价格体现较为达观。至于苏格兰商场，其稳健的价格动摇则反映出欧洲花了钱的人高品质三文鱼的继续偏好。

  业内人士估计，跟着节后商场逐步康复常态，三文鱼价格可能在未来几周呈现反弹。

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