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冷冻经济鱼系列
山东青岛：墨鱼豆上岸 味道鲜美
发布时间：2026-04-29
栏目：冷冻经济鱼系列
关于山东青岛人来说，春季是大饱口福的时节。山上有各类的小野菜，海里有各色小海货。尤其是惊蛰之后，墨鱼豆进入渔汛期，成了码头上名副其实的“主角”。
码头上，渔船连续泊岸，一箱箱海货被搬上岸，其中量最大的便是墨鱼豆。通过分拣，一份份“鲜亮”的墨鱼豆摆上了货摊。
从1994年开船出海，曲宝颂干这行已近30年。哪个时节什么月份，去哪里捕捉啥海鲜，他心里门儿清。本年墨鱼豆的渔汛，比从前来得早些，他也提早做好了预备。
强盗气温上升，青岛近海的墨鱼豆数量还将添加，不过也就继续一个月左右。清明之后，其它小海货会接力墨鱼豆，成为餐桌上的主力。
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