非遗英歌舞与达濠鱼丸美食节的完美交融迎候元旦的文明盛宴

  2025年1月1日，濠江区的中海黄金海岸文旅小镇迎来了热闹非凡的第七届达濠鱼丸美食文明荟。活动在南滨酒店门前广场隆重敞开，现场人声鼎沸，气氛火热，非遗英歌舞的铿锵鼓点与鱼丸的鲜香交错在一起，为参与的市民和游客献上了一场兼具潮汕美食与风俗文明的盛宴。

  广场上，来自达濠的闻名美食品牌如李老二、蒂蒂香、晶华鱼丸、德裕隆等展位前，市民们排起了长龙，争相品味这道道潮汕特征甘旨。热火朝天的大锅中，圆润丰满的鱼丸和虾丸在汤中翻滚，浓郁的鲜香扑面而来。摊主们利索地舀起鱼丸，递到门客手中，许多人品味后都不由感叹：“这便是我家园的滋味！”

  除了鱼丸，现场还有鱼册、墨斗鱼卵、糕粿等本地特征美食齐聚，竹篮里堆放规整的小吃招引了不少游客停步选购。大人小孩围坐在休闲桌椅旁，边吃边逛，欢声笑语，热闹非凡。广场上，非遗英歌队的精彩表演更是将现场气氛面向高潮。艺人们身着色彩艳丽的戏服，化着标志性的脸谱，手持英歌槌在鼓点的配乐下腾跃、劈打，动作刚劲有力，脚步规整划一，展示出潮汕英歌舞的阳刚之气和共同魅力，招引了很多观众纷繁拿出手机记录下这一精彩瞬间。

  现场还设置了印有“第七届达濠鱼丸美食文明荟”及心爱鱼丸卡通形象的打卡框，“寻味濠江濠玩中海”的标语特别夺目，成为市民游客摄影纪念的抢手打卡点。这一活动作为濠江特征文旅品牌的代表，现已成功举行六届，本届活动以鱼丸为媒，交融了非遗风俗、特征美食与休闲体会，不只让市民游客品味到了正宗的达濠鱼丸，更展示了潮汕民间传统文明的鲜活生命力，为濠江文旅交融开展注入了新生机。

  值得一提的是，作为本次活动的承办方，中海黄金海岸文旅小镇的水上乐土也同步举行了冰雪暖冬派对，让南边的孩子们在家门口就能体会到“冰雪假日”的美妙感触。整个活动不只为市民游客供给了甘旨的鱼丸和丰厚的文明体会，更在新年伊始为我们带来了满满的幸福感与团圆气氛。

  总归，第七届达濠鱼丸美食文明荟的成功举行，不只是对潮汕美食文明的传承与发扬，更是对当地风俗文明的生动诠释。期望未来的每一年，这样的活动可以持续为更多的人带来欢喜与夸姣，成为濠江文明与美食的一张闪亮手刺。回来搜狐，检查更加多