广东鳗鱼文化节在顺德举行

  1月10日至11日，广东鳗鱼文化节暨首届“鳗妙之旅·童享滋味”品鉴活动在顺德顺峰山公园举行。活动邀请百组家庭参与，通过鳗鱼品鉴、营养科普、互动体验等形式，让家长与孩子在“世界美食之都”亲身感受鳗鱼的健康与美味。

  鳗鱼富含DHA、EPA等优质营养素，对儿童智力发育、中老年心脑血管健康及女性保养均有显著益处。随着养殖技术提升与产业链成熟，鳗鱼成功打破高端食材消费壁垒，正以更亲和的姿态融入寻常生活，为走进千家万户奠定基础。

  “鳗鱼是大自然馈赠的珍贵礼物，更是串联一二三产业融合发展的黄金纽带。”广东省鳗鱼业协会会长翁武振表示，从连片规整、碧波荡漾的养殖池塘，到精工细作、标准严苛的加工车间；从风味独特、唇齿留香的餐桌美味，到畅销海内外的特色产业名片，鳗鱼产业不仅承载万千渔民对美好生活的向往，更积淀深厚文化渊源，彰显人与自然和谐共生。本次邀请百组亲子家庭参与，旨在从孩子与家庭入手，培养健康食鳗习惯，传递“认识鳗鱼、品味鳗鱼、爱上鳗鱼、消费鳗鱼”的渐进理念。

  活动现场设置20个特色展位，提供从经典烤鳗到创意焗鳗、清爽鳗汤等琳琅满目的鳗鱼料理，搭配顺德双皮奶、伦教糕、创意可丽饼、醒神咖啡等特色小吃，更有鳗鱼主题非遗糖画惊艳亮相，让参与者沉浸式感受美食文化。

  近年来，顺德依托全产业链优势，推动鳗鱼产业从养殖、加工、销售到餐饮一体化发展，培育出“鳗利保”“鳗事鱼意”“东龙烤鳗”等知名品牌。在拓展海外市场的同时，产业积极转向内需驱动，通过电子商务平台、线验、美食联动等方式贴近国内消费者。

  本次文化节融合线上直播、现场品鉴、明星互动等形式，搭建从产地到餐桌的直连渠道，让更多家庭以实惠价格享受优质鳗鱼产品。顺德区农业农村局相关负责人指出，推动鳗鱼进入日常消费既是产业持续增长的需要，也是助力农业增效、农民增收的有效路径。

  声明：此文版权属于原本的作者所有，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时做处理。邮箱地址：/p>

  举报评论0

  寒冬来临，气温骤降，许多人出现鼻塞、流涕等感冒症状。检查后却发现，感染的既非流感也非呼吸道合胞病毒，而是鼻病毒。1月7日，中国疾控中心发文提醒，门急诊流感样病例中鼻病毒检验测试阳性率有所上升，在南方个别省份甚至超过呼吸道合胞病毒、仅次于流感病毒。

  来源：小朋美食生活免责声明：图文源于网络，版权属于原本的作者所有，若侵权请联系小编删除，文章的主要内容不代表平台观点。随着春节脚步临近，农村的年味愈发浓厚。如今的农村过年，早已不是单一的团圆聚餐，而是融合了新消费、新习俗、新理念的多元场景。

  洛阳市公开通报3起典型案例为维护良好网络舆论秩序，有效净化网络环境，洛龙公安主动出击，全面梳理摸排，网络造谣生事、恶意炒作线索，依法严厉打击整治网络谣言违法犯罪活动，切实营造清朗互联网空间，现公开曝光三起打击整治网络谣言典型案例。

  日前中国人民银行等三部门对外发布《人民币现金收付及服务规定》进一步防范和整治拒收人民币现金行为规定将自2026年2月1日起施行规定指出，除因履行法律、法规、规章规定的义务或法定职责而应使用非现金支付工具情形外，不得拒收现金，不可以要求或诱导他人拒收现金，不得对现金支付采取歧视性措施

  【来源：西安晚报】西安市气象台2026年1月13日16时发布天气预报近期我市以晴到多云天气为主，气温整体偏高，森林火险气象风险较高；14日将出现5-6级偏西阵风，18日起则会迎来明显降温雨雪天气过程，公众需提前做好应对准备。

  贵金属市场又一次上演“过山车”行情，金价突然大反转！北京时间1月13日早盘，伦敦现货黄金盘中失守4580美元/盎司；此外，伦敦现货白银跌破84美元/盎司重要关口。而就在前一个交易日，黄金、白银价格双双狂飙刷新历史上最新的记录。当地时间1月12日，美股市场颇为“热闹”。

  美国、德国、英国、法国、意大利、加拿大、日本达成一致：减少进口中国稀土！外交部表态→

  1月13日，外交部发言人毛宁主持例行记者会。日本电视台记者提问，七国集团财长昨天达成一致，决定加快减少从中国的稀土进口，降低对中国的依赖。中方对此有何评论？毛宁表示，中方维护全球关键矿产产业链稳定和安全的立场没有变化，同时我们也认为各方都有责任这样做。

  才过去不久的元旦假期，有的人好好休息了3天，但有的人，在这3天仍坚守工作岗位，你的工资或将因此多一笔钱!

  据中国新闻网报道，2026年1月4日下午，韩国总统李在明的专机降落在北京首都国际机场，拉开为期4天的访华大幕。